QUANDO si pensa a garantire
l’acquisto di beni locali secondo il principio “meno passaggi, meno costi, più qualità”, viene in mente Fooodelizia.it, il nuovo e-commerce sviluppato da
Confagricoltura Emilia Romagna. Raccoglie in una vetrina virtuale - pronta all’acquisto
e in consegna a domicilio - vari prodotti agroalimentari.
COME è naturale pensare,
i prodotti selezionati abbracciano la filosofia della filiera corta. Insaccati,
prosciutti, formaggi, farine, conserve, vini, aceto e altre sono le eccellenze agroalimentari del
nostro territorio che propone il digital food sviluppato a
partire dal Progetto
Europeo Camarg (acronimo di Cluster of Innovative Zero-Km AgroFood
Marketplace for Growth), che mira a supportare i piccoli produttori di eccellenze.

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